مقدمة عن خط إنتاج فتات الخبز

̶ 20 عامًا من الخبرة في بناء أغذية متينة وفعالة وذكية

أنظمة المعالجة

1. بناء متين - مصمم ليدوم طويلاً

الخط بأكمله مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة (SUS304)، مما يضمن هيكلًا قويًا ومقاومًا للتآكل يلبي تمامًا معايير النظافة الغذائية. المكونات الرئيسية مثل اللولب، البرميل، ونظام القطع مصنوعة من سبائك الفولاذ مع معالجة بالنتردة أو التقسية لضمان التشغيل طويل الأمد بدون تشوه أو تآكل. مع الصيانة المناسبة، يمكن أن يتجاوز عمر الماكينة 10 سنوات بسهولة، مما يقلل بشكل كبير من تكاليف صيانة ما بعد البيع.

2. عملية سهلة - نظام التحكم الذكي

مُجهز بنظام التحكم PLC وشاشة اللمس، يتيح الخط التحكم الأوتوماتيكي في درجة الحرارة، التغذية، البثق، القطع، التجفيف، والتبريد. زر واحد للتشغيل، وصلة كاملة الخط؛ من السهل ضبط المعلمات وضبطها. تعمل وظائف التشخيص التلقائي للأخطاء والإنذار على تبسيط عملية الصيانة وضمان التشغيل السلس.

3. توفير الطاقة - الكفاءة الأمثل

لقد كانت كفاءة الطاقة محورًا رئيسيًا في تصميمنا. يوفر الطارد المزدوج اللولب الطاقة بنسبة 15% إلى 20% مقارنة بالنماذج التقليدية، في حين يحقق نظام تجفيف الهواء الساخن ذو التدفق الحيوي معدل استرداد حرارة يزيد عن 85%. بشكل عام، يستهلك خط الإنتاج طاقة أقل بنسبة 25% تقريبًا من الأنظمة التقليدية.

4. توفير العمالة - نظام آلي بالكامل

يتطلب إنتاج فتات الخبز التقليدي 5-6 عمال. يحتاج نظامنا الأوتوماتيكي فقط إلى 2‒3 مشغلين للعملية بأكملها: الخلط ← البثق ← التشكيل ← القطع ← التجفيف ← الغربلة ← التبريد ← التغليف. جميع الأقسام متصلة بواسطة ناقلات أوتوماتيكية، مما يضمن الإنتاج المستمر الصحي والفعال.

5. العملية المحسنة - جودة المنتج المتسقة

يمكن للخط إنتاج أنواع مختلفة من فتات الخبز لتناسب التطبيقات المختلفة. يضمن التحكم الدقيق في درجة الحرارة والرطوبة والوقت لونًا موحدًا وتوسعًا مثاليًا وملمسًا واضحًا. استقرار المنتج ممتاز، بمعدل مؤهل أعلى من 98%.

6. مصممة لمعايير صناعة الأغذية الحديثة

يتوافق مع معايير HACCP، ISO، و CE. جميع أجزاء الاتصال سهلة التفكيك والتنظيف. إن التصميم المدمج والتصميم القابل للتخصيص يجعله قابلاً للتكيف مع مساحات المصنع المختلفة.

خاتمة

مع 20 عامًا من الخبرة المهنية، نواصل التمسك بفلسفتنا في التصميم المتمثلة في الاستقرار والكفاءة والذكاء والنظافة. تم تصميم كل خط إنتاج نقدمه من أجل التشغيل الموثوق به على المدى الطويل، وتكلفة طاقة أقل، وإنتاج أعلى، وتقليل الاعتماد على العمالة. سواء كان الأمر يتعلق بالتركيبات الجديدة أو ترقيات المصانع، يوفر نظامنا حلاً عصريًا كاملاً لإنتاج فتات الخبز عالي الجودة.