تم تصميم خط المعكرونة الجافة خصيصًا لإنتاج المعكرونة القصيرة.ويشمل مراحل مختلفة، ولكل منها تقنيات متخصصة.يتضمن تدفق العملية الجرعات والبثق والقطع والتجفيف المسبق بالاهتزاز والتجفيف والتبريد والتعبئة.يعتمد خط الإنتاج تصميم الإنتاج الصناعي المستمر، مع الإدخال التلقائي للمواد الخام والتعبئة التلقائية للمعكرونة.التصميم آلي للغاية، مع عملية إنتاج سلسة، وتشغيل سهل، والقدرة على إنتاج مجموعة واسعة من أشكال المعكرونة.المنتجات الناتجة ذات جودة عالية واستقبالا حسنا من قبل العملاء.