وصف المنتج
آلة القلي المستمر عبارة عن معدات خاصة للقلي المستمر للأغذية، والتي يمكنها استخدام الكهرباء والغاز والديزل كمصدر للطاقة.يتكون من نظام القلي، ونظام الرفع الأوتوماتيكي، ونظام إزالة الزيت الأوتوماتيكي، ونظام النقل والتبريد الأوتوماتيكي، ويمكنه إكمال القلي والخلط وإزالة الزيت والتبريد والنقل تلقائيًا.
يوفر نظام القلي العميق الفعال والسريع والقابل للتكيف مظهرًا خارجيًا مقرمشًا مع نسيج داخلي ناعم للحصول على ملمس ومذاق جذاب.ومع ذلك، عند استخدام نظام القلي، يجب الاهتمام بالاستبدال والصيانة الدورية لزيت القلي لضمان جودة الغذاء وسلامته.
يتم استخدام نظام الرفع الأوتوماتيكي لنقل المواد، والذي يتميز بمزايا تحسين كفاءة العمل، تقليل العمل اليدوي وتعزيز سلامة العمل.يمكن تكييف عناصر التحكم الآلية والتصميمات المخصصة مع الاحتياجات المختلفة وقيود المساحة.
نظام النقل والتبريد الأوتوماتيكي هو نظام معدات لنقل الأشياء وتبريدها تلقائيًا.يمكن لنظام النقل والتبريد الأوتوماتيكي تحقيق معالجة نقل وتبريد فعالة ومستمرة للأشياء، وتحسين كفاءة الإنتاج واستقرار الجودة.
المقلاة المستمرة تستخدم زر أو تحكم PLC لتحقيق العمل الأوتوماتيكي الكامل.يتم استخدام محارق الغاز والديزل المستوردة لضمان أفضل استهلاك للطاقة وكفاءة أعلى.طرق التحكم اليدوية والآلية تجعل العملية أكثر مرونة.
الجزء الداخلي للمقلاة عبارة عن هيكل مقوى من الفولاذ المقاوم للصدأ، باستخدام أحزمة شبكية مزدوجة (الطبقات العلوية والسفلية مع كاشطات)، والرفع بواسطة رافعة جسرية، أو الرفع اللولبي، مما يمكن أن يقلل بشكل فعال من المساحة العلوية.
عرض التطبيق
تستخدم آلات القلي المستمر على نطاق واسع في الأطعمة الخفيفة مثل النفخات، والحبيبات، والفاصوليا، واللحوم، والفواكه والخضروات، وما إلى ذلك. آلة القلي المستمر هي معدات شائعة لمنتجات اللحوم.من خلال وضع اللحوم مثل أجنحة الدجاج وقطع السمك وما إلى ذلك في آلة القلي للقلي، يمكنك إنتاج منتجات اللحوم المقرمشة من الخارج والطرية من الداخل.يمكن أيضًا استخدام آلة القلي المستمر لإنتاج العديد من المعكرونة المقلية، مثل الزلابية المقلية والنفث وما إلى ذلك. ضع المعكرونة المعدة مسبقًا في آلة القلي وقم بقليها للحصول على معكرونة مقلية مقرمشة ولذيذة.يمكن أيضًا استخدام آلة القلي المستمر لقلي الخضروات المختلفة، مثل البطاطس المقلية ورقائق البطاطس وما إلى ذلك. ضع الخضروات المقطعة في المقلاة وقم بقليها للحصول على خضروات مقلية مقرمشة وطرية ولذيذة.يمكن أيضًا استخدام آلة القلي المستمر لصنع العديد من الوجبات الخفيفة والوجبات الخفيفة والمعجنات والأطعمة المقلية الأخرى، مثل المكسرات المقلية وحلقات الحبار المقلية ومقرمشات الجمبري المقلية وما إلى ذلك.
تم تصميم معدات القلي هذه بجهاز فريد لمنع الطعام من الطفو على سطح الزيت لضمان القلي الكافي.يمكن للمستخدمين تجهيز شبكة ذات طبقة واحدة أو طبقة مزدوجة وفقًا للمتطلبات المحددة للمنتجات المختلفة.
مزايا المنتج
هيكل مدمج، تصميم تشغيل بسيط وآمن.
يساعد الإنتاج الأوتوماتيكي بالكامل على توفير العمالة، وبالتالي تقليل تكاليف الإنتاج.
أداء مستقر ونوعية ممتازة.
الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الطعام، يمكنه التحكم تلقائيًا في وقت القلي ودرجة الحرارة وفقًا لجودة الوجبات الخفيفة.
جسم المقلاة المستمرة مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن غذائيًا، مما يضمن معايير النظافة العالية أثناء الإنتاج.
التحكم التلقائي والدقيق في درجة حرارة الزيت وسرعة الحزام التي يتم التحكم فيها بواسطة محول التردد يضمن استقرار عملية القلي.
جهاز الرفع يجعل المقلاة المستمرة سهلة التنظيف.